Маршмеллоу белый "Ваниль" 600 г

Маршмеллоу представляет собой кондитерское изделие, обладающее известным сходством с зефиром, но при этом не содержится яичных белков.

 Из-за того, что маршмеллоу продается кусочками небольшого размера, его обычно называют минизефиром, но все-таки скорее его следует считать зефироподобными жевательными конфетами.

Сегодня маршмеллоу широко используется кондитерами для приготовления мастики, с помощью которой обыкновенные торты превращаются в эксклюзивные.

Чрезвычайно хорош этот продукт также в качестве добавки к горячему кофе или шоколаду.

Растворяясь в напитке, он придает ему мягкий кремовый вкус и создает замечательную воздушную пенку.