Кофе в зернах Montana Coffee Yemen Mocha (Йемен Мокка) 100 г

Кофе в зернах Montana Coffee Yemen Mocha (Йемен Мокка) – удивительный и уникальный сорт, который по праву считается королем среди арабики.
 
Его начали импортировать в другие страны мира в 15 веке, когда Йемен являлся монополистом на кофейном рынке. Теперь ситуация поменялась, и поставки во внешний мир невелики.
 
Около половины урожая оседает внутри страны, часть уезжает к соседям, ну, а еще часть можем попробовать мы с вами.
 
Даже в современном мире, деревья выращиваются тем же способом, что и сотни лет назад. Кофейные вишни остаются сохнуть на деревьях, а затем собираются вручную («сухой метод»), что позволяет получить совершенно невообразимый итоговый напиток.
 
Для выращивания Мокка не применяются пестициды, химикаты, все процессы происходят вручную и контролируются людьми, а сухой климат и гористая местность, где бывает очень мало осадков, в итоге формируют те особенности, благодаря которым возникает большой спрос.
 
Аромат зерен терпкий и насыщенный, а во вкусе обнаруживается поразительный тандем горчинки и кислинки, который проявляет себя с каждым глотком. Вас ожидают цитрусовые и восточные пряности, буквально захватывающие дух!