Кофе в зернах Kimbo

Kimbo: Амбассадор неаполитанской кофейной культуры

Kimbo — это не просто кофе, это символ Неаполя, города, который считается родиной итальянского эспрессо. История бренда началась в 1960-х годах с небольшой семейной обжарочной братьев Рубино, которые мечтали донести до всего мира уникальный вкус кофе, который пьют в их родном городе. Сегодня Kimbo — это один из лидеров итальянского рынка и бренд, олицетворяющий настоящую неаполитанскую страсть. Интернет-магазин Surkoff рад предложить вам зерновой кофе «Кимбо» — напиток с интенсивным характером и безупречным вкусом.

В чем секрет настоящего неаполитанского эспрессо?

Главное отличие Kimbo — это традиционная темная неаполитанская обжарка. В отличие от более светлых профилей северной Италии, этот метод придает кофе насыщенный, плотный вкус с минимальной кислотностью.

• Темная обжарка: Эта техника позволяет раскрыть глубокие ноты темного шоколада, карамели и жареных орехов, создавая крепкий, обволакивающий и незабываемый вкус, который так ценят в Неаполе.

• Мастерство блендинга: Для создания своих знаменитых смесей Kimbo использует отборные зерна арабики и робусты из Бразилии, Колумбии и Азии, достигая идеального баланса между сладостью и крепостью.

• «Талант Неаполя»: В компании верят, что для создания идеального кофе нужен особый неаполитанский талант — умение чувствовать зерно и интуитивно понимать процесс обжарки.

Откройте для себя вкус Неаполя с Kimbo

В каталоге Surkoff вы найдете самые известные бленды, являющиеся гордостью бренда:

• Kimbo Espresso Napoletano: Визитная карточка бренда. Это классический неаполитанский бленд, созданный, чтобы передать аутентичный вкус эспрессо, который подают в барах Неаполя. Обладает интенсивным вкусом, плотной крема и продолжительным послевкусием.

• Kimbo Aroma Gold 100% Arabica: Более деликатный бленд для ценителей чистой арабики. Благодаря мастерской неаполитанской обжарке он приобретает насыщенный аромат, бархатистый вкус с нотами карамели и шоколада.

• Kimbo Superior Blend: Премиальный бленд, созданный для профессиональных бариста. Характеризуется идеальным балансом сладких и пряных нот, что делает его прекрасной основой для любых кофейных напитков.

Выбирая Kimbo, вы выбираете не просто кофе, а частичку культуры и истории Неаполя, воплощенную в каждой чашке насыщенного, ароматного и крепкого эспрессо.