Кофейные бленды – смесь разных видов кофе, чаще всего двух популярных, и конечно же это арабика и робуста. Однако, встречаются бленды, где соседствуют и разные сорта арабики.
 
Именно они составляют тандемы, позволяющие получить напитки разной крепости, стойкую крема, богатую гамму вкуса, и конечно же, предложить покупателям приятные цены для качественного продукта.
 
Моносорта арабики – изысканны и неповторимы, и вот в чем вопрос: могут ли бленды с ними посостязаться? 

История

Если мы совершим небольшой экскурс в прошлое, то увидим, что привычный нам напиток достаточно длительное время был в одном ряду с экзотическими лакомствами. Чашечка кофе утром, что может быть проще и дешевле? Но только не каких-то пару сотен лет назад.
 
Состоятельные граждане разных государств наслаждались разнообразными сортами арабики, но в какой-то неудачный год деревья поразила болезнь, что привело к гибели урожая. Тогда-то и была открыта робуста – более «живучий» и стойкий вид. Неприятный сюрприз крылся вот в чем: неприхотливое растение давало зерна, чей аромат и вкус были весьма посредственным.
 
Но кофе бленды дожидались своего часа, и он начался с эспрессо и кофемашин. 

Современность

Что предлагает нам современная кофейная индустрия? По большей части – это два вида смесей: 

  • Разные сорта арабики. Используются марками, предлагающими товар премиум-класса, впрочем, вы можете встретить такие предложения, и, как и отдельные линейки, например, у такого популярного производителя как Лавацца.
  • Бленды арабики и робусты. Стали по-настоящему востребованы из-за распространения итальянского эспрессо.

Возможно, у вас возник вопрос: почему в эспрессо нужна робуста? Особенно учитывая ее не слишком яркий аромат и посредственный вкус. На самом деле без нее невозможно создать отличную крема. Именно она – плотная и красивая пенка, удерживает мельчайшие ароматические частицы, которые тут же пропадают из чашки, стоит только замешкаться на минутку. 

Какие плюсы блендов?

Если речь идет про арабику: 

  • Расширение вкусового диапазона;
  • Нивелирование недостатков одного сорта, и добавление позитивных характеристик другого;
  • Интересные цены.

Если про смеси арабики/робусты: 

  • Возможность получить яркие ноты во вкусе и аромате итогового напитка;
  • Недорогой, но вкусный продукт для дома или офиса;
  • Крепкий кофе с повышенным содержанием кофеина;
  • Отличное предложение для кофейни, бара, ресторана (HoReCa).

Благодаря навыкам мастеров, которые знают, как сочетать разные сорта, чтобы получить гарантированно желанный вкус, мы имеем возможность купить смеси кофе в разных % соотношениях.
 
Если говорить про наиболее популярные соотношения, то они выглядят так: 

  • 80 арабика 20 робуста;
  • 75 арабика 25 робуста;
  • 70 арабика 30 робуста;
  • 60 арабика 40 робуста;
  • 50 арабика 50 робуста;
  • 20 арабика 80 робуста.

Чаще всего, большее содержание робусты интересует тех, кто покупает кофе в кофейню или вендинговые автоматы (автоматическая система не позволяет раскрывать вкус арабики, поэтому большее содержание робусты хороший выход). 

Марки

Очень тяжело найти производителя, который бы не предлагал бленды из арабики и высококачественно робусты. Наш интернет магазин предлагает лучших мировых производителей. 

  • Lavazza (Лавацца). Огромный выбор, итальянские традиции и качество проверенное временем;
  • Julius Meinl (Юлиус Майнл). Австрийская марка с огромным опытом в составлении премиальных блендов;
  • Blasercafe (Блейзер). Этот швейцарский бренд просто обожает составлять различные купажи! Вы можете попробовать не только вкуснейшие смеси с робустой, но и великолепную симфонию арабики, составленную из 5-6 сортов;
  • Meseta (Месета). Еще одна итальянская компания, специализирующая на блендах;
  • Montana Coffee (Монтана). Вкусный кофе свежей обжарки? Однозначно – да. Это смеси из арабики высокого качества;
  • Kimbo (Кимбо). Премиальный кофе;
  • Gimoka (Джимока). Большой ассортимент вкусного кофе, который отличается приятным вкусом и невысокой ценой;
  • Nero Aroma (Неро Арома). Зерновой или молотый – это качественный кофе на каждый день.

Список не полный, и вы всегда можете заглянуть в наш раздел с блендами арабики и робусты, чтобы подобрать наиболее выгодный и вкусный вариант.
 
Вы можете купить кофе оптом и в розницу. Мы предлагаем удобную систему оплаты, доставку по Украине и Киеву курьером или несколькими почтовыми компаниями на ваш выбор, а также же широчайший ассортимент зернового и молотого кофе.  

Бленди/купажі

Кава в зернах Lavazza Qualita Rossa 1 кг
Итальянский знаменитый бленд Lavazza Qualita Rossa – признанный образец наилучшей домашней сме..
910 грн
На основании 9 отзывов.

Кава в зернах Lavazza Super Crema 1 кг
Lavazza Super Crema - бленд с непростым характером, утонченный и изысканный. Купажирована смесь из м..
730 грн
На основании 4 отзывов.

Кава в зернах Lavazza Crema E Aroma 1 кг
Lavazza Crema e Aroma – бесспорный рекордсмен по популярности, настоящий бестселлер всемирно п..
825 грн
На основании 6 отзывов.

Кава в зернах Totti Caffe Supremo 1 кг
Среди самых совершенных блендов, созданных из первосортных кофейных зерен, одно из первых мест прина..
653 грн
На основании 7 отзывов.

Кава в зернах Covim GranBar 1 кг
Кофе в зернах Covim Granbar был создан итальянской компанией Covim специально для высококачественног..
519 грн
На основании 4 отзывов.

Кава в зернах Totti Caffe Piu Grande 1 кг
Кава в зернах Totti Caffe Piu Grande – неперевершений напій з духмяним ароматом і густою оксам..
610 грн
На основании 3 отзывов.

Кава в зернах Totti Caffe Tuo Gusto 1 кг
Жители Европы в полном восторге от высочайшего качества и замечательного вкуса кофе Totti Caffe Tuo ..
598 грн
На основании 1 отзывов.

Кава в зернах Essse Selezione Speciale 1 кг
Кава в зернах Essse Selezione Speciale - високоякісна суміш  відбярних зерен арабіки ..
900 грн
На основании 7 отзывов.

Кава в зернах Lavazza Gran Espresso 1 кг
Кофе в зернах Lavazza Gran Espresso 1 кг – бленд, в котором искусно и гармонично сочетается вы..
730 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Віденська кава Fresh coffee (Фреш кава) 500 г
Продукт Biденська Кава - гордость украинского производителя. Профессионалы компании недаром оттач..
308 грн
На основании 4 отзывов.

Кава в зернах Lucaffe Mamma Lucia 1 кг
Кава в зернах Lucaffe Mamma Lucia - дуже популярна кава, що користується успіхом у знавців і по..
1 053 грн
На основании 1 отзывов.

Кава в зернах Lavazza Gold Selection 1 кг
Lavazza Espresso Gold Selection – кофе из премиум линейки знаменитой итальянской марки. Произв..
789 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Lavazza Pronto Crema 1 кг
Кофе зерновой Lavazza Pronto Crema - это вкусный бленд арабики 80% и робусты 20%. Отличный вариан..
639 грн
На основании 2 отзывов.

Кава в зернах Caffe Boasi Gran Crema 1 кг
Зернова кава Caffe Boasi Gran Crema - вишукана суміш бразильської та центральноамериканської ар..
498 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Essse Masini 1 кг
Кава в зернах Essse Masini - вишукана суміш кращих сортів зерен арабіки і робусти, флагман в лінійці..
1 250 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Filicori Zecchini Espresso Blend 1 кг
Кава в зернах Filicori Zecchini Espresso Blend 1 кг - суміш, яка завдяки легкому обсмаженню має бага..
1 165 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Lucaffe Classic 1 кг
Кава в зернах Lucaffe Classic  - це відбірні зерна арабіки 80% и робусти 20%. ..
1 356 грн
На основании 3 отзывов.

Кава в зернах Julius Meinl Jubiläum 500 г
Кава в зернах Julius Meinl Jubiläum 500 г – це суміш найкращих сортів арабіки та робусти ..
660 грн
На основании 5 отзывов.

Кава в зернах Віденська кава Espresso Crema 1 кг
Чудовий бленд для еспресо, один з найкращих, це, безперечно, Віденська кава Espresso Crema. Дивов..
695 грн
На основании 7 отзывов.

Кава в зернах Lavazza Tierra Brasile Espresso 1 кг
Кофе зерновой Lavazza Tierra Brasile Espresso – это премиальная смесь арабики 70% из Бразилии ..
920 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Julius Meinl Expert Espresso Spezial 1 кг
"ЕСПРЕССО СПЕЦІАЛ". Суміш з вищих сортів бразильської арабіки (4 сорти) — провінція ..
1 500 грн
На основании 3 отзывов.

Кава в зернах Blasercafe Lilla e Rose 1 кг
Швейцарська кава в зернах Blaser Cafe Lilla e Rose, упаковка - пакет с клапаном, фасовка - 1 килогра..
1 480 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Garibaldi Espresso Bar 1 кг
У вас есть кофейня или вы любите крепкий эспрессо, тогда зерновой кофе Garibaldi Espresso Bar &ndash..
470 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Filicori Zecchini Kavè 1 кг
Кава в зернах Filicori Zecchini Kavè 1 кг - кава с нотками молочного шоколаду і смаженого фун..
1 460 грн
На основании 1 отзывов.

Кава в зернах Julius Meinl Prasident 500 г
Кава в зернах Julius Meinl Präsident 500 г — один із найпопулярніших блендів від австрійс..
645 грн
На основании 4 отзывов.

Кава в зернах Blasercafe Ballerina 1 кг
Вишукана кава Blasercafe Ballerina має ніжний аромат і незначну кислинку, що властива скан..
1 480 грн
На основании 0 отзывов.

Монодози Caffe Poli Verde 100 шт
Кофе в монодозах Caffe Poli Verde - это кофе с приятным шоколадным послевкусием и интенсивным аромат..
585 грн
На основании 1 отзывов.

Кава в зернах Blasercafe Opera 1 кг
Blaser Opera – унікальна кавова суміш, в якій  яванська промита робуста (до дес..
1 480 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Blasercafe Orient 1 кг
Кава Blaser Cafe Orient (Блазер Кафе Ориент) - кавовий бленд, до складу якого входять зерн..
1 480 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Lavazza Top Class 1 кг
Кофе в зернах Lavazza Top Class 1 кг – бленд премиум класса, в которой к зернам высококачестве..
720 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Covim Prestige 1 кг
Кофе в зернах Covim Prestige непременно удивит Вас превосходным нежным вкусом и богатым ароматом. ..
559 грн
На основании 1 отзывов.

Кава в зернах Covim OroCrema 1 кг
Covim Orocrema - прекрасный кофе, в котором звучание нескольких сортов достигает вершин гармонии. ..
499 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Gimoka Speciale Bar 3 кг
Gimoka Speciale Bar – это итальянский зерновой кофе, подверженный обжарке средней степени. Его..
1 327 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Garibaldi Dolce Aroma 1 кг
Зерновой кофе Garibaldi Dolce Aroma рекомендуется поклонникам итальянского эспрессо, где 70% арабики..
485 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Movenpick Caffe Crema Gusto Italiano 1 кг
Кофе в зернах Movenpick Caffe Crema Gusto Italiano (Кофе Крем Густо Итальяно) – это уникальная..
588 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Lavazza Crema E Aroma Blue 1 кг
Кофе зерновой LavAzza Espresso Crema E Aroma Blue – бесспорный рекордсмен по популярности, нас..
790 грн
На основании 1 отзывов.

Кава в зернах Lucaffe Espresso Bar 1 кг
Кава в зернах Lucaffe Espresso Bar  представляє собою різноманітну і цікаву суміш зерен арабіки..
1 136 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Caffe Boasi Gran Caffe 1 кг
Кава в зернах Caffe Boasi Bar Gran Caffe – ідеальний напій для утрішнього пробудження, перерви..
595 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Gimoka Gran Bar 1 кг
Смесь обжаренных кофейных зерен для приготовления напитка в кофейных автоматах. Gimoka Gran Bar п..
459 грн
На основании 1 отзывов.

Кава в зернах Lucaffe Exquisit 1 кг
Неймовірний напій, що здатен дарувати насолоду - це сумиіш Exquisit від Люкаффе. Суміш відбі..
1 433 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Essse Selezione Essse 1 кг
Кава в зернах Essse Selezione Essse - ідеально сбалансована суміш кращих зерен арабіки 80% иі високо..
1 187 грн
На основании 3 отзывов.

Кава BLASERCAFE →  Sera (без кофеїну) 250 г
Втілення італійських кавових традицій, Blasercafe Sera добре збалансована і має витриману гірчинку, ..
380 грн
На основании 2 отзывов.

Кава в капсулах Lavazza Point Crema e Aroma 100 шт
Для любителей крепкого и насыщенного кофе Lavazza приготовила особую капсульную смесь - Lavazza POIN..
1 420 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Garibaldi Intenso 1 кг
Зерновой кофе Garibaldi Intenso – это бленд 50/50, где нет доминирующих нот, а арабика и робус..
505 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Віденська кава Львівська ароматна кава 1 кг
Кофе в зернах Віденська кава Львівська ароматна кава полностью соответствует своему названию. Э..
545 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в капсулах Lavazza Blue Espresso Intenso 100 шт
"ИНТЕНСО" Чудесная композиция, состоящая из бразильской арабики 40% и насыщенной азиатс..
1 315 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Gimoka Gran Festa 1 кг
Кофе зерновой Gimoka Gran Festa - удивительный микс отборных зерен Арабики и Робусты, обладающий пор..
459 грн
На основании 0 отзывов.

Кава в зернах Essse Ideale 1 кг
Кава в зернах Essse Ideale - ексклюзивна суміш зерен арабіки 70%, робусти 30% і відбірної декофенізо..
1 220 грн
На основании 1 отзывов.

Кава в зернах Julius Meinl Poesia 1 кг
Кава в зернах Julius Meinl Poesia – справжня ювілейна кава, представлена брендом до свого 150-..
1 575 грн
На основании 3 отзывов.

Кава в зернах Blasercafe Lilla e Rose 250 г
Швейцарська кава в зернах Blaser Cafe Lilla e Rose, упаковка - пакет з клапаном, фасовка - 250 ..
370 грн
На основании 2 отзывов.