Кофейные бленды – смесь разных видов кофе, чаще всего двух популярных, и конечно же это арабика и робуста. Однако, встречаются бленды, где соседствуют и разные сорта арабики.
 
Именно они составляют тандемы, позволяющие получить напитки разной крепости, стойкую крема, богатую гамму вкуса, и конечно же, предложить покупателям приятные цены для качественного продукта.
 
Моносорта арабики – изысканны и неповторимы, и вот в чем вопрос: могут ли бленды с ними посостязаться? 

История

Если мы совершим небольшой экскурс в прошлое, то увидим, что привычный нам напиток достаточно длительное время был в одном ряду с экзотическими лакомствами. Чашечка кофе утром, что может быть проще и дешевле? Но только не каких-то пару сотен лет назад.
 
Состоятельные граждане разных государств наслаждались разнообразными сортами арабики, но в какой-то неудачный год деревья поразила болезнь, что привело к гибели урожая. Тогда-то и была открыта робуста – более «живучий» и стойкий вид. Неприятный сюрприз крылся вот в чем: неприхотливое растение давало зерна, чей аромат и вкус были весьма посредственным.
 
Но кофе бленды дожидались своего часа, и он начался с эспрессо и кофемашин. 

Современность

Что предлагает нам современная кофейная индустрия? По большей части – это два вида смесей: 

  • Разные сорта арабики. Используются марками, предлагающими товар премиум-класса, впрочем, вы можете встретить такие предложения, и, как и отдельные линейки, например, у такого популярного производителя как Лавацца.
  • Бленды арабики и робусты. Стали по-настоящему востребованы из-за распространения итальянского эспрессо.

Возможно, у вас возник вопрос: почему в эспрессо нужна робуста? Особенно учитывая ее не слишком яркий аромат и посредственный вкус. На самом деле без нее невозможно создать отличную крема. Именно она – плотная и красивая пенка, удерживает мельчайшие ароматические частицы, которые тут же пропадают из чашки, стоит только замешкаться на минутку. 

Какие плюсы блендов?

Если речь идет про арабику: 

  • Расширение вкусового диапазона;
  • Нивелирование недостатков одного сорта, и добавление позитивных характеристик другого;
  • Интересные цены.

Если про смеси арабики/робусты: 

  • Возможность получить яркие ноты во вкусе и аромате итогового напитка;
  • Недорогой, но вкусный продукт для дома или офиса;
  • Крепкий кофе с повышенным содержанием кофеина;
  • Отличное предложение для кофейни, бара, ресторана (HoReCa).

Благодаря навыкам мастеров, которые знают, как сочетать разные сорта, чтобы получить гарантированно желанный вкус, мы имеем возможность купить смеси кофе в разных % соотношениях.
 
Если говорить про наиболее популярные соотношения, то они выглядят так: 

  • 80 арабика 20 робуста;
  • 75 арабика 25 робуста;
  • 70 арабика 30 робуста;
  • 60 арабика 40 робуста;
  • 50 арабика 50 робуста;
  • 20 арабика 80 робуста.

Чаще всего, большее содержание робусты интересует тех, кто покупает кофе в кофейню или вендинговые автоматы (автоматическая система не позволяет раскрывать вкус арабики, поэтому большее содержание робусты хороший выход). 

Марки

Очень тяжело найти производителя, который бы не предлагал бленды из арабики и высококачественно робусты. Наш интернет магазин предлагает лучших мировых производителей. 

  • Lavazza (Лавацца). Огромный выбор, итальянские традиции и качество проверенное временем;
  • Julius Meinl (Юлиус Майнл). Австрийская марка с огромным опытом в составлении премиальных блендов;
  • Blasercafe (Блейзер). Этот швейцарский бренд просто обожает составлять различные купажи! Вы можете попробовать не только вкуснейшие смеси с робустой, но и великолепную симфонию арабики, составленную из 5-6 сортов;
  • Meseta (Месета). Еще одна итальянская компания, специализирующая на блендах;
  • Montana Coffee (Монтана). Вкусный кофе свежей обжарки? Однозначно – да. Это смеси из арабики высокого качества;
  • Kimbo (Кимбо). Премиальный кофе;
  • Gimoka (Джимока). Большой ассортимент вкусного кофе, который отличается приятным вкусом и невысокой ценой;
  • Nero Aroma (Неро Арома). Зерновой или молотый – это качественный кофе на каждый день.

Список не полный, и вы всегда можете заглянуть в наш раздел с блендами арабики и робусты, чтобы подобрать наиболее выгодный и вкусный вариант.
 
Вы можете купить кофе оптом и в розницу. Мы предлагаем удобную систему оплаты, доставку по Украине и Киеву курьером или несколькими почтовыми компаниями на ваш выбор, а также же широчайший ассортимент зернового и молотого кофе.  

Бленди/купажі

Кофе в зернах Lavazza Qualita Rossa 1 кг
Итальянский знаменитый бленд Lavazza Qualita Rossa – признанный образец наилучшей домашней сме..
582 грн
На основании 9 отзывов.

Кофе в зернах Lavazza Super Crema 1 кг
Lavazza Super Crema - бленд с непростым характером, утонченный и изысканный. Купажирована смесь из м..
564 грн
На основании 4 отзывов.

Кофе в зернах Lavazza Crema E Aroma 1 кг
Lavazza Crema e Aroma – бесспорный рекордсмен по популярности, настоящий бестселлер всемирно п..
557 грн
На основании 6 отзывов.

Кофе в зернах Totti Caffe Supremo 1 кг
Среди самых совершенных блендов, созданных из первосортных кофейных зерен, одно из первых мест прина..
623 грн
На основании 7 отзывов.

Кофе в зернах Covim GranBar 1 кг
Кофе в зернах Covim Granbar был создан итальянской компанией Covim специально для высококачественног..
461 грн
На основании 4 отзывов.

Кофе в зернах Totti Caffe Piu Grande 1 кг
Кофе в зернах Totti Caffe Piu Grande – божественный напиток с душистым ароматом и густой барха..
575 грн
На основании 3 отзывов.

Кофе в зернах Totti Caffe Tuo Gusto 1 кг
Жители Европы в полном восторге от высочайшего качества и замечательного вкуса кофе Totti Caffe Tuo ..
510 грн
На основании 1 отзывов.

Кофе в зернах Lavazza Gran Espresso 1 кг
Кофе в зернах Lavazza Gran Espresso 1 кг – бленд, в котором искусно и гармонично сочетается вы..
589 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Essse Selezione Speciale 1 кг
Кофе в зернах Essse Selezione Speciale - высококачественная смесь отборных зерен арабики и робу..
795 грн
На основании 7 отзывов.

Кофе в зернах Віденська кава Fresh coffee (Фреш кава) 500 г
Продукт Biденська Кава - гордость украинского производителя. Профессионалы компании недаром оттач..
219 грн
На основании 4 отзывов.

Кофе в зернах Lucaffe Mamma Lucia 1 кг
Кофе в зернах Lucaffe Mamma Lucia - самый распространенный кофе на рынке, пользующийся успехом ..
889 грн
На основании 1 отзывов.

Кофе в зернах Lavazza Gold Selection 1 кг
Lavazza Espresso Gold Selection – кофе из премиум линейки знаменитой итальянской марки. Произв..
639 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Lavazza Pronto Crema 1 кг
Кофе зерновой Lavazza Pronto Crema - это вкусный бленд арабики 80% и робусты 20%. Отличный вариан..
409 грн
На основании 2 отзывов.

Кофе в зернах Caffe Boasi Gran Crema 1 кг
Зерновой кофе Caffe Boasi Gran Crema - изысканная смесь бразильской и центральноамериканской ар..
426 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Віденська кава Espresso Crema 1 кг
Прекрасный бленд для эспрессо, один из лучших существующих, это, конечно, Віденська кава Espresso Cr..
540 грн
На основании 7 отзывов.

Кофе в зернах Essse Masini 1 кг
Кофе в зернах Essse Masini - изысканная смесь лучших сортов зерен арабики и робусты, флагман в линей..
1 110 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Julius Meinl Crema Espresso Classico 1 кг
Зерновой кофе Crema Espresso Classico от торговой марки Julius Meinl представляет собой классическую..
1 020 грн
На основании 7 отзывов.

Кофе в зернах Filicori Zecchini Espresso Blend 1 кг
Кофе в зернах Filicori Zecchini Espresso Blend 1 кг - смесь, которая благодаря легкой обжарке имеет ..
955 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Віденська кава Vending Coffee 1 кг
Залогом великолепного вкуса черного кофе Віденська кава Vending Coffee становится искусное сочетание..
340 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Lucaffe Classic 1 кг
Кофе в зернах Lucaffe Classic  - это отборные зёрна арабики 80% и робусты 20%. Отл..
1 147 грн
На основании 3 отзывов.

Кофе в зернах Julius Meinl Expert Espresso Spezial 1 кг
"ЭПРЕССО СПЕШЛ". Смесь из высших сортов Бразильской арабики (4 сорта) - провинция Серрада...
1 395 грн
На основании 3 отзывов.

Кофе в зернах Julius Meinl Jubiläum 500 г
Кофе в зернах Julius Meinl Jubiläum 500 г - смесь лучших Арабики и Робусты из Центральной Амери..
585 грн
На основании 5 отзывов.

Кофе в зернах Lavazza Tierra Brasile Espresso 1 кг
Кофе зерновой Lavazza Tierra Brasile Espresso – это премиальная смесь арабики 70% из Бразилии ..
689 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Julius Meinl Prasident 500 г
Кофе в зернах Julius Meinl Prasident 500 г – один из самых популярных блендов от австрийс..
540 грн
На основании 4 отзывов.

Кофе в зернах Filicori Zecchini Kavè 1 кг
Кофе в зернах Filicori Zecchini Kavè 1 кг - кофе с нотками молочного шоколада и жареного фунд..
1 200 грн
На основании 1 отзывов.

Кофе в зернах Blasercafe Lilla e Rose 1 кг
Швейцарский кофе в зернах Blaser Cafe Lilla e Rose, упаковка - пакет с клапаном, фасовка - 1 килогра..
1 256 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Julius Meinl Caffe del Moro Bar Dolce 1 кг
Австрийский кофе Caffe Del Moro Бар Дольче  выбирают те любители кофе, которые отдают пред..
990 грн
На основании 5 отзывов.

Кофе в зернах Garibaldi Espresso Bar 1 кг
У вас есть кофейня или вы любите крепкий эспрессо, тогда зерновой кофе Garibaldi Espresso Bar &ndash..
320 грн
На основании 0 отзывов.

Монодозы Caffe Poli Verde 100 шт
Кофе в монодозах Caffe Poli Verde - это кофе с приятным шоколадным послевкусием и интенсивным аромат..
585 грн
На основании 1 отзывов.

Кофе в зернах Lavazza Top Class 1 кг
Кофе в зернах Lavazza Top Class 1 кг – бленд премиум класса, в которой к зернам высококачестве..
605 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Movenpick Caffe Crema Gusto Italiano 1 кг
Кофе в зернах Movenpick Caffe Crema Gusto Italiano (Кофе Крем Густо Итальяно) – это уникальная..
529 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Blasercafe Ballerina 1 кг
Изысканный кофе Blasercafe Ballerina имеет нежный аромат и не значительную кислинку, присущую сканди..
1 256 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Gimoka Speciale Bar 3 кг
Gimoka Speciale Bar – это итальянский зерновой кофе, подверженный обжарке средней степени. Его..
920 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Covim OroCrema 1 кг
Covim Orocrema - прекрасный кофе, в котором звучание нескольких сортов достигает вершин гармонии. ..
444 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Covim Prestige 1 кг
Кофе в зернах Covim Prestige непременно удивит Вас превосходным нежным вкусом и богатым ароматом. ..
521 грн
На основании 1 отзывов.

Кофе в зернах Blasercafe Orient 1 кг
Кофе Blaser Cafe Orient (Блазер Кафе Ориент) - кофейный бленд, в состав которого входят зерна 100% А..
1 256 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Blasercafe Opera 1 кг
Blaser Opera – уникальная кофейная смесь, в которой яванская промытая робуста (до десяти проце..
1 256 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Lavazza Crema E Aroma Blue 1 кг
Кофе зерновой LavAzza Espresso Crema E Aroma Blue – бесспорный рекордсмен по популярности, нас..
559 грн
На основании 1 отзывов.

Кофе в зернах Essse Selezione Essse 1 кг
Кофе в зернах Essse Selezione Essse - идеально сбалансированная смесь лучших зерен арабики 80% и выс..
1 131 грн
На основании 3 отзывов.

Кофе в зернах Lucaffe Espresso Bar 1 кг
Кофе в зернах Lucaffe Espresso Bar  представляет собой разнообразную и интересную смесь зерен а..
911 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в капсулах Lavazza Point Crema e Aroma 100 шт
Для любителей крепкого и насыщенного кофе Lavazza приготовила особую капсульную смесь - Lavazza POIN..
1 180 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Lucaffe Exquisit 1 кг
Непревзойденны напиток, способный дарить наслаждение - это смесь Exquisit от Люкаффе. Смесь отбор..
1 265 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Garibaldi Dolce Aroma 1 кг
Зерновой кофе Garibaldi Dolce Aroma рекомендуется поклонникам итальянского эспрессо, где 70% арабики..
350 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в капсулах Lavazza Blue Espresso Intenso 100 шт
"ИНТЕНСО" Чудесная композиция, состоящая из бразильской арабики 40% и насыщенной азиатс..
1 095 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Gimoka Gran Bar 1 кг
Смесь обжаренных кофейных зерен для приготовления напитка в кофейных автоматах. Gimoka Gran Bar п..
323 грн
На основании 1 отзывов.

Кофе в зернах Caffe Boasi  Gran Caffe 1 кг
Кофе в зернах Caffe Boasi Bar Gran Caffe – идеальный напиток для утреннего пробуждения, переры..
530 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Віденська кава Львівська ранкова кава 1 кг
Зерновой кофе Віденська кава Львівська ранкова кава можно охарактеризоваться так: своенравный, ..
325 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Blasercafe Sera (без кофеина) 250 г
Воплощение итальянских кофейных традиций, Blasercafe Sera хорошо сбалансирован и имеет выраженную го..
314 грн
На основании 2 отзывов.

Кофе в зернах Віденська кава Львівська ароматна кава 1 кг
Кофе в зернах Віденська кава Львівська ароматна кава полностью соответствует своему названию. Э..
385 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Garibaldi Intenso 1 кг
Зерновой кофе Garibaldi Intenso – это бленд 50/50, где нет доминирующих нот, а арабика и робус..
370 грн
На основании 0 отзывов.