Кофейные бленды – смесь разных видов кофе, чаще всего двух популярных, и конечно же это арабика и робуста. Однако, встречаются бленды, где соседствуют и разные сорта арабики.
 
Именно они составляют тандемы, позволяющие получить напитки разной крепости, стойкую крема, богатую гамму вкуса, и конечно же, предложить покупателям приятные цены для качественного продукта.
 
Моносорта арабики – изысканны и неповторимы, и вот в чем вопрос: могут ли бленды с ними посостязаться? 

История

Если мы совершим небольшой экскурс в прошлое, то увидим, что привычный нам напиток достаточно длительное время был в одном ряду с экзотическими лакомствами. Чашечка кофе утром, что может быть проще и дешевле? Но только не каких-то пару сотен лет назад.
 
Состоятельные граждане разных государств наслаждались разнообразными сортами арабики, но в какой-то неудачный год деревья поразила болезнь, что привело к гибели урожая. Тогда-то и была открыта робуста – более «живучий» и стойкий вид. Неприятный сюрприз крылся вот в чем: неприхотливое растение давало зерна, чей аромат и вкус были весьма посредственным.
 
Но кофе бленды дожидались своего часа, и он начался с эспрессо и кофемашин. 

Современность

Что предлагает нам современная кофейная индустрия? По большей части – это два вида смесей: 

  • Разные сорта арабики. Используются марками, предлагающими товар премиум-класса, впрочем, вы можете встретить такие предложения, и, как и отдельные линейки, например, у такого популярного производителя как Лавацца.
  • Бленды арабики и робусты. Стали по-настоящему востребованы из-за распространения итальянского эспрессо.

Возможно, у вас возник вопрос: почему в эспрессо нужна робуста? Особенно учитывая ее не слишком яркий аромат и посредственный вкус. На самом деле без нее невозможно создать отличную крема. Именно она – плотная и красивая пенка, удерживает мельчайшие ароматические частицы, которые тут же пропадают из чашки, стоит только замешкаться на минутку. 

Какие плюсы блендов?

Если речь идет про арабику: 

  • Расширение вкусового диапазона;
  • Нивелирование недостатков одного сорта, и добавление позитивных характеристик другого;
  • Интересные цены.

Если про смеси арабики/робусты: 

  • Возможность получить яркие ноты во вкусе и аромате итогового напитка;
  • Недорогой, но вкусный продукт для дома или офиса;
  • Крепкий кофе с повышенным содержанием кофеина;
  • Отличное предложение для кофейни, бара, ресторана (HoReCa).

Благодаря навыкам мастеров, которые знают, как сочетать разные сорта, чтобы получить гарантированно желанный вкус, мы имеем возможность купить смеси кофе в разных % соотношениях.
 
Если говорить про наиболее популярные соотношения, то они выглядят так: 

  • 80 арабика 20 робуста;
  • 75 арабика 25 робуста;
  • 70 арабика 30 робуста;
  • 60 арабика 40 робуста;
  • 50 арабика 50 робуста;
  • 20 арабика 80 робуста.

Чаще всего, большее содержание робусты интересует тех, кто покупает кофе в кофейню или вендинговые автоматы (автоматическая система не позволяет раскрывать вкус арабики, поэтому большее содержание робусты хороший выход). 

Марки

Очень тяжело найти производителя, который бы не предлагал бленды из арабики и высококачественно робусты. Наш интернет магазин предлагает лучших мировых производителей. 

  • Lavazza (Лавацца). Огромный выбор, итальянские традиции и качество проверенное временем;
  • Julius Meinl (Юлиус Майнл). Австрийская марка с огромным опытом в составлении премиальных блендов;
  • Blasercafe (Блейзер). Этот швейцарский бренд просто обожает составлять различные купажи! Вы можете попробовать не только вкуснейшие смеси с робустой, но и великолепную симфонию арабики, составленную из 5-6 сортов;
  • Meseta (Месета). Еще одна итальянская компания, специализирующая на блендах;
  • Montana Coffee (Монтана). Вкусный кофе свежей обжарки? Однозначно – да. Это смеси из арабики высокого качества;
  • Kimbo (Кимбо). Премиальный кофе;
  • Gimoka (Джимока). Большой ассортимент вкусного кофе, который отличается приятным вкусом и невысокой ценой;
  • Nero Aroma (Неро Арома). Зерновой или молотый – это качественный кофе на каждый день.

Список не полный, и вы всегда можете заглянуть в наш раздел с блендами арабики и робусты, чтобы подобрать наиболее выгодный и вкусный вариант.
 
Вы можете купить кофе оптом и в розницу. Мы предлагаем удобную систему оплаты, доставку по Украине и Киеву курьером или несколькими почтовыми компаниями на ваш выбор, а также же широчайший ассортимент зернового и молотого кофе.  

Бленды (смеси) кофе

Кофе зерновой LavAzza Qualita Rossa (оригинал Аскания) 1 кг
Итальянский знаменитый бленд Lavazza Qualita Rossa – признанный образец наилучшей домашней сме..
397 грн
На основании 9 отзывов.

Кофе зерновой Julius Meinl Caffe Gourmet Auslese 1 кг
Великолепный утренний кофе - Julius Meinl Caffe Gourmet Auslese. В него вошли зерна высококачесвенн..
510 грн
На основании 6 отзывов.

Кофе в зернах Covim GranBar 1 кг
Кофе в зернах Covim Granbar был создан итальянской компанией Covim специально для высококачественног..
279 грн
На основании 4 отзывов.

Кофе зерновой LavAzza Crema E Aroma (оригинал Аскания) 1 кг
Новый дизайн (!) Lavazza Crema e Aroma – бесспорный рекордсмен по популярности, настоящий б..
391 грн 359 грн
- 8%
На основании 5 отзывов.

Кофе зерновой LavAzza Super Crema (оригинал Аскания) 1 кг
Lavazza Super Crema - бленд с непростым характером, утонченный и изысканный. Купажирована смесь из м..
431 грн
На основании 3 отзывов.

Кофе зерновой LavAzza Crema e Gusto Gusto Forte (оригинал Аскания) 1 кг
Если Вы собираетесь купить кофе, который даст Вам крепкий насыщенный настой, густой вкус и будет при..
308 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Totti Caffe Supremo 1 кг
Среди самых совершенных блендов, созданных из первосортных кофейных зерен, одно из первых мест прина..
389 грн 313 грн
- 20%
На основании 3 отзывов.

Кофе в зернах Totti Caffe Tuo Gusto 1 кг
Жители Европы в полном восторге от высочайшего качества и замечательного вкуса кофе Totti Caffe Tuo ..
335 грн 293 грн
- 13%
На основании 1 отзывов.

Кофе в зернах Totti Caffe Piu Grande 1 кг
Кофе в зернах Totti Caffe Piu Grande – божественный напиток с душистым ароматом и густой барха..
365 грн 303 грн
- 17%
На основании 2 отзывов.

Кофе в зернах Віденська кава Vending Coffee 1 кг
Залогом великолепного вкуса черного кофе Віденська кава Vending Coffee становится искусное сочетание..
198 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе молотый Lavazza Crema e Gusto Gusto Forte 250 г
Сегодня на рынке товаров очень большое разнообразие кофейной продукции из солнечной Италии, но кажда..
96 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе зерновой Julius Meinl Espresso Wiener Art 1 кг
Julius Meinl Espresso Wiener Art бесподобный бленд, созданный из стопроцентной арабики, которая созр..
711 грн
На основании 5 отзывов.

Кофе в зернах Caffe Boasi Bar Crema 1 кг
Зерновой кофе Caffe Boasi Bar Crema - изысканная смесь бразильской и центральноамериканской арабики ..
254 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе зерновой Julius Meinl Expert Espresso Spezial 1 кг
Кофейные зерна Espresso Spezial проходят обработку исключительно влажным методом, благодаря которому..
864 грн
На основании 1 отзывов.

Кофе в зернах Віденська кава Fresh coffee (Фреш кава) 500 г
Продукт Biденська Кава - гордость украинского производителя. Профессионалы компании недаром оттач..
167 грн
На основании 4 отзывов.

Кофе в зернах Caffe Poli 100% Arabica 1 кг
Кофе в зернах Caffe Poli 100% Arabica - cмесь лучших сортов арабики с изысканным и стойким ароматом...
387 грн 347 грн
- 10%
На основании 5 отзывов.

Кофе в зернах Віденська кава Espresso Crema 1 кг
Прекрасный бленд для эспрессо, один из лучших существующих, это, конечно, Віденська кава Espresso Cr..
349 грн
На основании 6 отзывов.

Кофе зерновой Julius Meinl Crema Espresso 1 кг
Зерновой кофе Crema Espresso от торговой марки Julius Meinl представляет собой классическую смесь пе..
624 грн
На основании 3 отзывов.

Кофе зерновой Lavazza Grand Espresso (оригинал Аскания) 1 кг
Lavazza Grand Espresso – бленд, в котором искусно и гармонично сочетается высокогорная южно-ам..
422 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Caffe Poli Crema 1 кг
Кофе Caffe Poli Crema – это уникальный купаж созданных для тех кофеманов, которые любят кофе к..
247 грн 227 грн
- 8%
На основании 5 отзывов.

Кофе молотый Lavazza Dek Decaffeinato 250 г
Кофе молотый Lavazza Dek Decaffeinato - идеальный баланс мягкости и вкуса из сортов бразильского и а..
124 грн 99 грн
- 20%
На основании 1 отзывов.

Кофе в зернах L'Opera Maestra Red 1 кг
Уникальный кофе в зернах L`Opera Maestra Red (OP1 Red) имеет превосходный вкус, умело сбалансированн..
507 грн
На основании 2 отзывов.

Кофе зерновой Ghigo Matic 1 кг
Кофе зерновой Ghigo Matic - бленд в основе которого приобладает отобранная высококачественная робуст..
269 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Caffe Poli Bar 1 кг
Кофе в зернах Caffe Poli Bar - это специально разработанная смесь для тех мест где требуется поддерж..
288 грн 259 грн
- 10%
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Caffe Poli Oro Vending 1 кг
Кофе в зернах Caffe Poli Oro Vending  – это итальянский классический вкус, который за сво..
232 грн 216 грн
- 7%
На основании 0 отзывов.

Кофе зерновой Julius Meinl Prasident 500 г
Кофе в зернах Prasident – один из самых популярных блендов от австрийского кофейного производи..
285 грн
На основании 4 отзывов.

Кофе в зернах Meseta Gusto Forte 1 кг
Среди других купажей Gusto Forte характеризуется наибольшим содержанием африканской робусты, которая..
285 грн
На основании 3 отзывов.

Кофе молотый Nero Aroma Elite 250 г
Кофейный купаж Nero Aroma Elite создан дарить профессиональное качество самого таинственного напитка..
77 грн
На основании 2 отзывов.

Кофе молотый Lavazza Crema e Gusto Classico 250 г
Кофе молотый Lavazza Crema e Gusto Classico - это первоклассная кофейная смесь из зерен мытой Арабик..
107 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе зерновой Julius Meinl Jubileum 500 г
Jubileum зерновой кофе, который можно купить в герметичной упаковке по 500 грамм, состоит из отборны..
300 грн
На основании 2 отзывов.

Кофе в зернах Essse Masini 1 кг
Cмесь Essse Masini отличается изысканностью, ароматностью и бархатностью вкуса в сочетании с оп..
840 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Covim OroCrema 1 кг
Covim Orocrema - прекрасный кофе, в котором звучание нескольких сортов достигает вершин гармонии. ..
276 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе молотый Lavazza Crema e Gusto Delicato 250 г
Кофе Lavazza Crema e Gusto Delicato - непременно понравится тем, кто любит сладкий и одновременно не..
114 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Covim Prestige 1 кг
Кофе в зернах Covim Prestige непременно удивит Вас превосходным нежным вкусом и богатым ароматом. ..
307 грн
На основании 1 отзывов.

Кофе в зернах Bruno Ricco 1 кг
Кофе в зернах Bruno Ricco - кофейный бленд созданный на основе отборные сортов кофе из Бразилии, Эфи..
580 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе молотый Nero Aroma Classic 250 г
Кофе молотый  Nero Aroma Classic смесь лучших сортов Бразильской арабики и робусты средней обжа..
67 грн
На основании 2 отзывов.

Кофе зерновой LavAzza Gold Selection (оригинал Аскания) 1 кг
Lavazza Espresso Gold Selection – кофе из премиум линейки знаменитой итальянской марки. Произв..
490 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе в зернах Essse Selezione Speciale 1 кг
Эта смесь зёрен Essse Selezione Speciale была разработана для приготовления в автоматических ко..
602 грн
На основании 2 отзывов.

Кофе зерновой LavAzza Pienaroma (оригинал Аскания) 1 кг
На вершине зерновой коллекции итальянского бренда Lavazza с полным правом разместилась изысканная см..
477 грн
На основании 0 отзывов.

Кофе зерновой Julius Meinl Grandе Espresso Selezione 500 г
Кофе Julius Meinl Grande Espresso Selezione это эксклюзивный бленд, состоящий из стопроцентной араби..
264 грн
На основании 0 отзывов.