Маршмеллоу – это кондитерское изделие, в состав которого входят сахар (иногда кукурузный сироп), желатин, глюкоза, натуральные красители и ароматизаторы.
 
Употребляется как самостоятельный десерт, но еще более популярен, как добавка в напитки и блюда. Купить маршмеллоу проще простого: любой, даже маленький магазинчик, готов предложить вкусный воздушный маршмеллоу в приятном ассортименте и в большом ценовом диапазоне.
 
Вам остается только выбрать! 

Происхождение

Бывает так, что какая-то вещь возникает в одном качестве, но получает распространение совсем в другом. Что касается истории конфет маршмеллоу, то с ними произошло именно это.
 
Давным-давно, когда у людей прихватывало горло, они обращались за помощью к природе, и тут на помощь приходил алтей лекарственный. Именно из его экстракта получалось вязкое вещество, отдаленно напоминающее современное суфле маршмеллоу.
 
Причем знали и почитали это растение еще в Древнего Египте, а уже в XIX веке во Франции ему было дано второе дыхание, приблизившее сладость к современному виду.
 
Но больше всего для популяризации этой вкусной вещи сделали в США, где маршмеллоу на костре (или в микроволновке / духовке) стал настоящим хитом, проникнув в культуру всей страны. 

Современное производство

Весь зефир (да, маршмеллоу часто называют и так, хотя технически речь идет про разные продукты) создается на фабриках, где процесс производства полностью автоматизирован.
 
Вы можете быть уверены, что купив упаковку жевательного зефира маршмеллоу, получите безопасный и гигиеничный продукт.
 
Что касается цвета маршмеллоу, то тут просто разбегутся глаза: благодаря современным красителям, вы можете купить, как классический белый (хотя, скорее он ванильного цвета), так и цветной маршмеллоу (розовый, малиновый, желтый и т.п.), что придаст приятное разнообразие, например, латте.
 
А какой вкус маршмеллоу вам нравится? Что, не знаете на что похожи эти зефирки? Они мягкие, пружинящие, однозначно сладкие, однако, то, какими они будут на вкус решает производитель.
 
Нравится классика – смело покупайте ваниль и добавляйте ее в напиток, получив, например, какао с маршмеллоу – вкусное, ароматное и согревающее. Если хотите что-то поинтереснее, то ягодный или шоколадный зефир – это ваш выбор! Впрочем, вы вполне можете найти на полках интернет магазина апельсиновый, малиновый, мятный или банановый марш.
 
Эти забавные штучки бывают разного размера: совсем маленькие, которые можно добавлять в кофе, и маршмеллоу большие, подходящие для жарки на костре.
 
Традиционная форма цилиндр, но все чаще можно обнаружить и другие фигурки из маршмеллоу, например, сердечки или зверушки.

Напитки с маршмеллоу

Первым, что приходит в голову, это конечно же какао с горкой белых маршмеллоу. Однако, только им дело не ограничивается.
 
Некоторые предпочитают горячий шоколад с маршмеллоу, который особенно вкусен, когда шоколад еще не остыл, а само лакомство начало подтаивать в чашке.  
 
Вы, также можете попробовать капучино маршмеллоу рецепт которого легко найти в интернете. Кофе и маршмеллоу – это классика сочетаний, ведь кроме упомянутого выше напитка, вы всегда можете внести в меню своей кофейни вкусный латте с маршмеллоу, который будет пользоваться популярностью у посетителей.
 
Из данной информации, мы можем сделать вывод, что зефирки используются в горячих напитках, где они могут таять, что отлично раскрывает их замечательный вкус.

Особенности

Как хранить маршмеллоу? Их продают в пластиковых пакетах, причем, вы можете увидеть, как маленькие упаковки по 50 г, так и большие по 1 кг. Последние приобретает сегмент HoReCa, а затем маршмеллоу хранят в банках, что препятствует его высыханию.
 
Поэтому, если вы берете упаковку с запасом, то позаботьтесь о таре, где ваш воздушный зефир сможет остаться свежим и вкусным.
 
Что касается калорийности, то, увы, это продукт будет неуместен для тех, кто соблюдает диету. Ведь в 100 г содержится около 300 ккал. Но эта информация касается только «классических» рецептов, которым следует большинство производителей.
 
Но рынок подстраивается под современные тенденции, что означает – если хорошенько поискать, то вы вполне обнаружите маршмеллоу без сахара, не сладкие и другие модификации обычных лакомств.
 
Вы можете выбрать маршмеллоу в нашем интернет магазине и оформить заказ. Мы продаем вкусный зефир оптом и в розницу, а вам остается дождаться доставку, оплатив покупку удобным образом.
 
Как сделать напитки вкуснее? Конечно же купить маршмеллоу!