
Бренд
Вага
3 кг
Тип
Обсмаження
Средняя
Склад
Країна виробник
Италия
Доставка
Курьерская доставка по Киеву | |
Стоимость заказа | Киев, грн. |
до 1000 | 55 |
от 1000 | бесплатно |
Доставка почтой по Украине | |
Украина | по тарифам почты |
Оплата
Наличными курьеру | |
Наложенный платеж на Новой Почте | |
Банковский перевод |
Гарантии
Только официальная продукция | |
Поставки из первых рук | |
Многолетний опыт работы |
Основу складає сорт Сантос з Бразилії. Збір зерен виконується методом picking, що означає ручний відбір зерна.
Це дозволяє мати у складі кави тільки достиглі, зрілі зерна. Фірма ILLYCAFFE вимагає від своїх постачальників герметичної упаковки контейнерів, що транспортують зелені кавові зерна. Контроль якості відбувається у чотири етапи: після збору зелених зерен (при браку 1,5% - уся партія зерна бракується), після прибуття зеленого зерна в порт Триєст, в процесі електроного контролю зерна перед обсмаженням і під час контролю готової продукції.
Зерно для обсмаження завантажується в розігриті печі, що дозволяє рівномірно обсмажувати кавові зерна. Охолодження зерна виконується за допомогою повітря, що дозволяє знизити вологість зерна. Для підвищення строку зберігання кави була розроблена упаковка, що консервує продукт під тиском інертного газу. В такій упаковці зерна практично не втрачають свої смакові властивості протягом кількох років. еряют свои вкусовые свойства на протяжении нескольких лет.
Кофе ILLY – це синтез існуючих італійських традицій, науки і досконалих технологій.