На жаль, Ваша корзина поки пуста
Кофе торговой марки «Caffe Boasi» хранит в себе итальянские традиции по
составлению уникальных купажей и обжариванию кофе.
Семейная кофейная компания была основана в итальянском городе Генуя в
1930 году и на сегодняшний день является изготовителем первоклассного кофе.
Порт Генуи всегда был важным сортировочным центром лучшей в мире
кофейной продукции. Поэтому именно Генуя славится своей «школой» мастеров
по обжариванию кофе.
У итальянских мастеров была необходимость приобретать, обрабатывать и
смешивать зеленый кофе. Так появилось объединение TAG, «Torrefattori Associati
Genova» (Ассоциация мастеров по обжариванию кофе Генуи) семьи Боази (Caffé
Boasi (1930).
В 2004 году производство перемещается с Виа Спалато в Генуе в новое
здание, расположенное в небольшом поселке Серравалле-Скривия (который
расположен в провинции Пьемонт, между Миланом и Генуей). Новые
производственные площади это 11000 м 2 самого современного оборудования,
способного производить 200-250 центнеров кофе в день.
За время своего существования компания изобретала и улучшала рецепты
и технологии по приготовлению кофе. Производители много внимания уделяют
контролю качества на всех этапах подготовки продукта. Они тщательно
контролируют влажность, цвет готовой продукции, испытывают и дегустируют
подготовленные зерна кофе. Дегустацию осуществляют профессиональные
эксперты из разных стран мира. В результате, только самые лучшие зерна
фасуются в герметичные упаковки и поставляются во многие страны мира, где
потребители могут купить и насладиться качественным кофе.
«Вот уже три поколения мы развиваем любовь к кофе. Для нас
инвестирование в производственное оборудование, в контроль качества и
обслуживания является философией жизни», — рассказывает директор компании
Марко Боази.
В 2007 году TAG получила два важных сертификата качества, ISO 9001 и
IFS, International Food Standard (Международный стандарт производства пищевых
продуктов), что является гарантией постоянно возрастающего внимания к
качеству продукции и к услугам, оказываемым клиентам.
Каждый купаж является результатом работы большого количества
мастеров своего дела, что и обеспечивает непревзойденный вкус и совершенный
аромат кофейных напитков бренда Caffe Boasi.
В нашем интернет-магазине Покупатель может подобрать и заказать с
доставкой кофе торговой марки Caffe Boasi. Чашечка ароматного напитка
поднимет настроение каждому!
Арабика Caffe Boasi
Caffe Boasi Riserva Speciale створює відбірна 00% Арабіка з плантацій Центральної Америки ..
675 грн