Кофе торговой марки «Caffe Boasi» хранит в себе итальянские традиции по составлению уникальных купажей и обжариванию кофе. Семейная кофейная компания была основана в итальянском городе Генуя в 1930 году и на сегодняшний день является изготовителем первоклассного кофе. Порт Генуи всегда был важным сортировочным центром лучшей в мире кофейной продукции. Поэтому именно Генуя славится своей «школой» мастеров по обжариванию кофе. У итальянских мастеров была необходимость приобретать, обрабатывать и смешивать зеленый кофе. Так появилось объединение TAG, «Torrefattori Associati Genova» (Ассоциация мастеров по обжариванию кофе Генуи) семьи Боази (Caffé Boasi (1930). В 2004 году производство перемещается с Виа Спалато в Генуе в новое здание, расположенное в небольшом поселке Серравалле-Скривия (который расположен в провинции Пьемонт, между Миланом и Генуей). Новые производственные площади это 11000 м 2 самого современного оборудования, способного производить 200-250 центнеров кофе в день. За время своего существования компания изобретала и улучшала рецепты и технологии по приготовлению кофе. Производители много внимания уделяют контролю качества на всех этапах подготовки продукта. Они тщательно контролируют влажность, цвет готовой продукции, испытывают и дегустируют подготовленные зерна кофе. Дегустацию осуществляют профессиональные эксперты из разных стран мира. В результате, только самые лучшие зерна фасуются в герметичные упаковки и поставляются во многие страны мира, где потребители могут купить и насладиться качественным кофе. «Вот уже три поколения мы развиваем любовь к кофе. Для нас инвестирование в производственное оборудование, в контроль качества и обслуживания является философией жизни», — рассказывает директор компании Марко Боази. В 2007 году TAG получила два важных сертификата качества, ISO 9001 и IFS, International Food Standard (Международный стандарт производства пищевых продуктов), что является гарантией постоянно возрастающего внимания к качеству продукции и к услугам, оказываемым клиентам. Каждый купаж является результатом работы большого количества мастеров своего дела, что и обеспечивает непревзойденный вкус и совершенный аромат кофейных напитков бренда Caffe Boasi. В нашем интернет-магазине Покупатель может подобрать и заказать с доставкой кофе торговой марки Caffe Boasi. Чашечка ароматного напитка поднимет настроение каждому!