Этот сорт кофе имеет долгую и славную историю. Если вы еще не пробовали эту 100% арабику, то купить кофе Желтый Бурбон – это прекрасная возможность приобщится к классическому вкусу.
Первые деревья были привезены из Йемена, а именно там, как мы знаем, до сих пор собирают прославленный Мокко. Растения попали на остров Бурбон, а затем перекочевали в Южную Америку, где пустили корни в Бразилии.
Учитывая капризность арабики, она прижилась лишь в некоторых районах высокогорья. Именно это и стало своеобразной защитой от скрещивания с другими видами, и позволило Желтому Бурбону предстать перед нами во всем величии своего изначального вкуса.
В чем его отличие от других?
- Первое, как мы уже упоминали, это «чистая» родословная, которая не содержит следов скрещивания с другими сортами;
- Второе – это желтый цвет кофейной вишни. Она обладает тонкой кожурой, что облегчает доступ солнца, позволяя ягоде равномерно вызревать;
- Третье: вкусовые характеристики за которые и ценится этот напиток. Нежный и сладкий вкус, низкая кислотность, ноты орехов и цветов, все это делает возможным употреблять кофе без сахара, чтобы в полной мере ощутить его выдающийся вкус.
Вы можете купить арабику в нашем интернет магазине. Выбирайте только лучших производителей!
- Trevi;
- Montana Coffee;
- Віденська кава.
Упаковки по 500 г в средней обжарке, ведь именно она позволяет передать весь богатый аромат и вкус этой великолепной арабики.
Мы рекомендуем именно зерновой кофе, поскольку свежий помол (непосредственно перед приготовлением) обеспечивает наиболее полное раскрытие вкуса.
И пусть каждый день будет особенным, а поможет в этом сорт арабика Желтый Бурбон.